Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie piekarstwa w Poznaniu oficjalnie otworzyło swoje drzwi, stając się nową przestrzenią edukacyjną dla przyszłych rzemieślników. Inwestycja ta jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na zdrową żywność oraz wykwalifikowaną kadrę w branży piekarskiej. Centrum, znajdujące się przy Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego, ułatwi kształcenie przyszłych specjalistów w obszarze piekarstwa. Uroczystość inauguracji budynku miała miejsce po niespełna dziewięciu miesiącach intensywnych prac budowlanych.
Branżowe Centrum Umiejętności, które rozpoczęło działalność na początku lutego 2024 roku, stworzone zostało z myślą o osobach pragnących rozwijać swoje umiejętności w dziedzinie piekarstwa. Nowoczesny budynek, który dopełnia kształcenie oferowane przez szkołę, oferuje nowoczesne pracownie, wyposażone w specjalistyczny sprzęt. Celem centrum jest kształcenie nie tylko młodzieży, ale również dorosłych oraz nauczycieli, co ma miejsce poprzez praktyczne warsztaty i szkolenia prowadzone przez doświadczonych rzemieślników.
Centrum jest przykładem ekologicznego podejścia do budownictwa, wyposażone w panele fotowoltaiczne oraz system retencji wody deszczowej. Powierzchnia całkowita nowego obiektu wynosi około 750 metrów kwadratowych, a jego projekt uwzględnia również potrzeby osób z niepełnosprawnościami. Wszystko to sprawia, że Branżowe Centrum Umiejętności w Poznaniu nie tylko odpowiada na potrzeby rynku pracy, ale także tworzy zrównoważone i dostępne miejsce do nauki dla przyszłych piekarzy z całej Polski.
Źródło: Urząd Miasta Poznań
Oceń: Otwarcie Branżowego Centrum Umiejętności w Piekarstwie w Poznaniu
Zobacz Także
