Browar Kingpin

---

Historia

Browar Kingpin, który swoje początki ma w 2014 roku, został założony przez grupę pasjonatów piwowarstwa. W składzie założycieli znajdują się Marek Kamiński z Poznania, który pełni rolę piwnego sensoryka oraz sędziego PSPD, a także międzynarodowego sędziego BJCP. Wraz z nim, do tworzenia browaru przyczynili się Wojciech Usak, Bartosz Kluczyński oraz Michal Kopik, także z Poznania i Warszawy. Michal Kopik nie tylko był piwowarem, ale również aktywnie prowadził blog o piwie oraz działał jako sędzia w konkursach piwnych.

W chwili obecnej browar znajduje się w rękach Marka Kamińskiego i Sylwii Kościelskiej. W okresie od 2014 do 2018 roku głównym piwowarem w browarze był Michal Kopik, a po nim, od 2019 roku, tę rolę przejął Marek Kamiński. Działalność browaru rozpoczęła się w sierpniu 2014 roku, kiedy to na rynek wprowadzono pierwsze dwa piwa: Rocknrolla, będąca American pale ale o orzeźwiającym smaku dzięki dodatkom skórki gorzkiej pomarańczy Curaçao i liści werbeny cytrynowej, oraz Berserker, który uwarzono w stylu Black India Pale Ale, charakteryzujący się nutami wrzosu, jaśminu oraz skórki słodkiej pomarańczy.

Premiera obu piw miała miejsce w warszawskim lokalu Kufle i Kapsle, a także w poznańskim Piwna Stopa. W grudniu 2016 roku browar nawiązał współpracę z Browarem Niechanowo, równocześnie zachowując piwa z Browaru Zarzecze w swojej ofercie. Piwna linia nazwana Kingpin Stories została uwarzona w Browarze Niechanowo. Jednakże w listopadzie 2017 roku współpraca z tym browarem dobiegła końca, co zaowocowało końcem oferty piw z linii Kingpin Stories.

W pierwszej połowie 2019 roku browar zaskoczył miłośników piwa, proponując kilka warek piwa uwarzonego w nowo powstałym Browarze Sady. Już od maja 2019 roku kontynuuje współpracę z Browarem Błonie, przy jednoczesnym zachowaniu relacji z Browarem Zarzecze. Obecnie piwa produkowane są w Browarze Zarzecze oraz Browarze Błonie, co pozwala na dalszy rozwój oferty.

Warto również wspomnieć, że autorami etykiet browaru są utalentowani graficy, w tym gdyński ilustrator Patryk Hardziej. W przeszłości browar współpracował także z innymi młodymi polskimi ilustratorami, takimi jak Maciej Paluszyński, Alek Morawski, Mateusz Kołek, Karol Banach, Iza Dudzik oraz Magdalena Pągowska, co przyczynia się do unikalnego charakteru ich produktów.

Nagrody i wyróżnienia

Browar Kingpin zdobył liczne nagrody i wyróżnienia w ciągu swojej historii, co potwierdza jego wyjątkowy status na rynku piw rzemieślniczych.

• 2015
• Złoty medal w kategorii India Pale Ale dla piwa Mandarin podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych w Poznaniu,
• Złoty medal w kategorii Dark Strong Ale dla piwa Turbo Geezer podczas konkursu Golden Beer Poland w Warszawie.

• 2016
• Brązowy medal w kategorii Dark Ale dla piwa Turbo Geezer podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Złoty medal w kategorii Specialty IPA dla piwa Headbanger podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Srebrny medal w kategorii American IPA dla piwa Mandarin podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie.

• 2017
• Złoty medal w kategorii Specialty IPA dla piwa Headbanger podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Złoty medal w kategorii Piwa Wędzone dla piwa Aficionado podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Brązowy medal w kategorii Ciemne Ale dla piwa Turbo Geezer podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Brązowy medal w kategorii Belgian and French Ale dla piwa Fake Lancelot podczas konkursu Good Beer Poland w Warszawie,
• Złoty medal w kategorii Piwo Dymione dla piwa Aficionado podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych Kraft Roku w Poznaniu.

• 2018
• Brązowy medal w kategorii Foreign Extra Stout dla piwa Turbo Geezer podczas konkursu Barcelona Beer Challenge w Barcelonie (Hiszpania),
• Brązowy medal w kategorii Baltic Porter dla piwa Angel Of Temptation podczas konkursu Barcelona Beer Challenge w Barcelonie (Hiszpania),
• Złoty medal w kategorii Porter dla piwa Angel Of Temptation podczas konkursu Concours International de Lyon w Lyonie (Francja),
• Srebrny medal w kategorii Imperial Stout dla piwa Imperial Geezer podczas konkursu Concours International de Lyon w Lyonie (Francja),
• Srebrny medal w kategorii Fruit Beer dla piwa Lunatic podczas konkursu Concours International de Lyon w Lyonie (Francja).

• 2019
• Złoty Medal w kategorii Stout/Porter dla piwa Turbo Geezer w konkursie Frankfurt International Trophy we Frankfurcie (Niemcy),
• Srebrny Medal w kategorii Wild & Sour Ale dla piwa Kahuna w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lublinie,
• Srebrny Medal w kategorii American Pale Ale dla Piwa Simpleasy w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lublinie,
• Brązowy Medal w kategorii Speciality IPA dla piwa Phantom w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lublinie,
• Złoty medal w kategorii Saison dla piwa Stigma w konkursie Greater Poland Beer Cup w Poznaniu,
• Złoty medal w kategorii Mocne Ale dla piwa Full Contact Bourbon Barrel Aged w konkursie Greater Poland Beer Cup w Poznaniu,
• Best in Show / the Greatest Beer dla piwa Full Contact Bourbon Barrel Aged w konkursie Greater Poland Beer Cup w Poznaniu,
• Brązowy medal w kategorii Saison dla piwa Stigma w Konkursie Piw Rzemieślniczych Kraft Roku w Bronisławowie.

• 2020
• Srebrny medal w kategorii Saison dla piwa Stigma w konkursie Concours International de Lyon w Lyonie (Francja),
• Złoty medal w kategorii Ciemne Ale dla piwa Turbo Geezer w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lwówku Śląskim,
• Srebrny medal w kategorii Jasny Lager dla piwa Pils w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lwówku Śląskim,
• Brązowy medal w kategorii American IPA dla piwa Mandarin w Profesjonalnym Konkursie Piw Good Beer w Lwówku Śląskim,
• Brązowy medal w kategorii Bohemial-Style Pilsner dla piwa Pils w konkursie Brussels Beer Challenge w Brukseli.

Portfolio browaru

W portfelu browaru Kingpin, na początku 2021 roku, znajduje się imponująca gama piw, które zaspokajają różne gusta i preferencje. Każde z nich charakteryzuje się unikalnymi składnikami oraz wyrazistym smakiem. Oto lista piw aktualnie w produkcji:

• Rocknrolla – American Pale Ale (APA) z werbeną cytrynową i skórką gorzkiej pomarańczy, alk. 5,3%, eks. 12,0° Blg,
• Mandarin – American India Pale Ale (AIPA) leżakowane na liściach zielonej herbaty Sencha, alk. 7,3%, eks. 16,5° Blg,
• Phantom – White India Pale Ale z dodatkiem liści limonki kaffir, alk. 6,5%, eks. 15,5° Blg,
• Lunatic – Witbier z grilla cytrynami i gujawą, alk. 5,2%, eks. 12,0° Blg,
• Kahuna – Sour Hazy Session India Pale Ale, alk. 5,0%, eks. 14,0° Blg,
• Simpleasy – New England Pale Ale, alk. 4,1%, eks. 10,5° Blg,
• Maestro – New England India Pale Ale (NEIPA), alk. 6,0%, eks. 16,5° Blg,
• Headbanger – Imperial India Pale Ale (IIPA), alk. 8,6%, eks. 19,1° Blg,
• Turbo Geezer – Double Irish Espresso Stout z espresso z brazylijskiej kawy Yellow Bourbon, wanilii burbońskiej, laktozy, ciemnego cukru kandyzowanego, leżakowane na płatkach dębowych whisky, alk. 8,3%, eks. 19,1° Blg,
• Trigger Happy – Double India Pale Ale (DIPA) z chmielami El Dorado i Azacca, alk. 7,5%, eks. 19,1° Blg,
• Golden Ale – Golden Ale, alk. 4,7%, eks. 11,0° Blg,
• Full Speed Or Nothing – India Pale Ale (IPA) z chmielem Cashmere Sultana, alk. 5,6%, eks. 15,5° Blg,
• Everlong – Double India Pale Ale (DIPA) z chmielami Citra i Idaho 7, alk. 7,8%, eks. 19,1° Blg,
• Scuba – Double IPA (DIPA) z chmielami Chinook i Waimea, alk. 7,5%, eks. 19,1° Blg,
• Stigma – Saison, alk. 7,5%, eks. 15,5° Blg,
• Beatnik Junior – Session Brut India Pale Ale, alk. 5,7%, eks. 10,5° Blg,
• Pixie Dust – Triple New England India Pale Ale, alk. 9,0%, eks. 24,5° Blg,
• Fidelity – Double India Pale Ale (DIPA), alk. 8,0%, eks. 19,1° Blg,
• Top Dollar – West Coast India Pale Ale, alk. 7,4%, eks. 16,5° Blg,
• Pils – Pils, alk. 4,7%, eks. 11,5° Blg,
• Weizen – Piwo pszeniczne, alk. 4,8%, eks. 12,0° Blg,
• Debonair – Oatmeal Stout, alk. 5,1%, eks. 14,0° Blg,
• Porter Bałtycki – Porter bałtycki, alk. 7,5%, eks. 19,1° Blg,
• Imperial Geezer – Imperial Espresso Stout z brazylijskim espresso Yellow Bourbon, wanilią burbońską, laktozą; leżakowane w beczkach po whiskey, alk. 9,1%, eks. 24,5° Blg,
• Berserker – Black India Pale Ale (BIPA) z wrzosem, jaśminem oraz skórką słodkiej pomarańczy, alk. 7,0%, eks. 16,5° Blg,
• Marquis – Dark Braggot z miodem wielokwiatowym, stworzony we współpracy z browarem Genys Brewing, alk. 12,5%, eks. 30,0° Blg.

Oprócz piw produkowanych na bieżąco, browar Kingpin posiada również malu widok piw, które nie są już w produkcji:

• Diggler – Hazelnut Porter z orzechami laskowymi, alk. 5,1%, eks. 13,1° Blg,
• Cajaneiro – Session India Pale Ale z owocami càja, alk. 4,7%, eks. 11,5° Blg,
• Gratzhainer – hybryda Grodziskiego i Lichtenhainera, stworzona we współpracy z Freigeist Bierkultur, alk. 5,4%, eks. 11,0° Blg,
• Till Dawn – American India Pale Ale z trawą cytrynową, zestem z limonki i imbirem, stworzona w kooperacji z browarem Pracownia Piwa, alk. 6,8%, eks. 16,5° Blg,
• Geezer – Irish Espresso Stout z brazylijskim espresso, wanilią burbońską i laktozą, alk. 6,4%, eks. 16,5° Blg,
• Shaman – Red Summer Ale z hibiskusem i dziką różą, alk. 4,5%, eks. 10,5° Blg,
• Vandal – Rye India Pale Ale z dodatkiem jałowca, alk. 7,1%, eks. 16,5° Blg,
• Aficionado – Peated Coffee and Tea Ale z kawą oraz herbatą, alk. 7,0%, eks. 16,5° Blg,
• Muerto – dyniowe piwo sezonowe – Pumpkin Ale z owocami rokitnika, alk. 7,0%, 16,5° Blg,
• Gosebuster – Dark Salted Caramel Gose, stworzona we współpracy z Freigeist Bierkultur, alk. 4,7%, eks. 12,0° Blg,
• Clandestino – Wheat India Pale Ale, alk. 5,1%, eks. 15,5° Blg,
• Badass Basil – Apple & Basil American India Pale Ale z jabłkami i bazylią, stworzona w kooperacji z francuskim browarem La Débauche, alk. 7,1%, eks. 15,5° Blg,
• Alphonse – Grisette z rumiankiem, alk. 4,5%, eks. 10,5° Blg,
• Beatnik – Brut India Pale Ale, alk. 6,3%, eks. 12,0° Blg,
• Amadeo – Raspberry Milkshake IPA z malinami, alk. 4,3%, eks. 15,5° Blg,
• Giorgio – Cherry Milkshake IPA wiśniami, alk. 4,6%, eks. 15,5° Blg,
• Fabio – Blackcurrant Milkshake IPA z czarną porzeczką, alk. 4,6%, eks. 15,5° Blg,
• Señor Ehuehue – Coffee Milkshake Double IPA z cold brew, alk. 5,7%, eks. 19,1° Blg,
• King Kapia – Foreign Extra Stout z wędzoną papryką, stworzona z browarem Monyo Brewing, alk. 5,5%, eks. 16,5° Blg,
• Harder – Simcoe Single Hop India Pale Ale z marakują, alk. 6,1%, eks. 15,5° Blg,
• Faster – Cascade Single Hop India Pale Ale z calamansi, alk. 6,1%, eks. 15,5° Blg,
• Most Wanted – American Wheat Ale, alk. 4,9%, eks. 12,0° Blg,
• Hello Stranger – Milk Stout, alk. 5,3%, eks. 15,0° Blg,
• Motör Karma – American Pale Ale, alk. 5,3%, eks. 12,0° Blg,
• Fake Lancelot – Saison, alk. 6,3%, eks. 14,0° Blg,
• Intergalactic – Hoppy Lager, alk. 5,0%, eks. 12,0° Blg,
• Cherokee Blues – American India Pale Ale (AIPA), alk. 7,2%, eks. 16,0° Blg,
• Backyard Bully – Belgian India Pale Ale, alk. 7,2%, eks. 16,0° Blg,
• Mother Venus – Pineapple & Melon Imperial Gose, alk. 9,6%, eks. 25,0° Blg,
• Angel Of Temptation – Imperial Baltic Porter, alk. 9,6%, eks. 25,0° Blg,
• Charming – Chocolate Rye Stout, alk. 8,2%, eks. 20,0° Blg,
• Slap & Smack – Extreme India Pale Ale, alk. 6,0%, eks. 14,0° Blg,
• Better – Centennial Single Hop India Pale Ale z kiwi, alk. 5,7%, eks. 14,0° Blg,
• Space Lord – Double Dry Hopped (DDH) Double India Pale Ale (DIPA) Citra Huell Melon, alk. 8,0%, eks. 20,0° Blg,
• Lowrider – Midwest India Pale Ale, stworzona we współpracy z gastronomią Up In Smoke BBQ w Poznaniu, alk. 7,0%, eks. 16,0° Blg,
• Beatnik Rosé – Rosé Brut India Pale Ale z żurawiną i hibiskusem, alk. 5,7%, eks. 10,5° Blg.

---

Oceń: Browar Kingpin

---