Lisner

---

Historia

Nazwa tego przedsiębiorstwa, Lisner, ma swoje korzenie w niemieckim rodzie o tej samej nazwie. Po raz pierwszy informacje dotyczące firmy ujawniono w rejestrze handlowym Nadrenii Westfalii w 1765 roku. W początkowym okresie działalność związana była głównie z połowem łososi oraz przygotowaniem różnorodnych przetworów rybnych. Jednak w drugiej połowie XIX wieku przedsiębiorstwo skupiło się na połowie i przetwarzaniu śledzi, co pozostaje jego znakiem rozpoznawczym aż do dnia dzisiejszego.

W 1991 roku firma Lisner rozpoczęła produkcję w Polsce, początkowo uruchamiając działalność w Wolsztynie, a po trzech latach przenosząc ją do Poznania. W 1998 roku marka dołączyła do brytyjskiego koncernu spożywczego Uniq Plc, który specjalizuje się w produkcji wyrobów chłodzonych. Ta zmiana w strukturze właścicielskiej przyniosła wiele nowych możliwości, w tym także na polu eksportu, ze szczególnym naciskiem na rynki europejskie, a w szczególności na Niemcy.

W 2004 roku zakład w Poznaniu przeszedł rozbudowę oraz modernizację, co pozwoliło na zwiększenie wydajności i jakości produkcji. W 2010 roku nastąpiło istotne porozumienie między Uniq Plc a holdingiem HK Food, na mocy którego Lisner dołączył do Grupy Homann, jednego z największych europejskich graczy w kategorii delikatesów rybnych. W portfelu koncernu znajduje się szereg znanych marek, takich jak: Homann, Nadler, Hamker, Pfennigs, Hopf, Polarica oraz Nordsee.

Obecnie Lisner jest częścią koncernu spożywczego UTM (Unternehmensgruppe Theo Müller), znanego przede wszystkim jako właściciel marki produktów mlecznych Müller. W 2010 roku UTM stał się większościowym akcjonariuszem holdingu HK Food oraz związanych z nim marek, a rok później zakończono proces integracji marki Lisner z strukturami koncernu UTM.

Aktualnie firma zatrudnia 900 pracowników oraz nieustannie rozwija swoją główną markę, w której asortymencie wyróżniają się produkty z filetów śledziowych, w tym filety w sosach, matjasy, ryby w marynatach olejowych i octowych, a także wędzony łosoś oraz popularne pozycje takie jak Śledzik Na Raz, Krewetka i Łosoś na Raz. W ofercie firmy znajdują się również pasty kanapkowe pod marką Pastella, hummusy, a także różnorodne sałatki z linii O Mamo!

Nagrody i wyróżnienia

Firma Lisner odznacza się wieloma prestiżowymi nagrodami, które przyznawane były jej przez media oraz instytucje związane z branżą spożywczą i marketingiem na przestrzeni swojej historii. Wśród wyróżnień, którymi może się poszczycić, znajdują się istotne osiągnięcia, które przyczyniły się do umocnienia jej pozycji na rynku.

• Złoty Paragon 2018 – Nagroda Kupców Polskich – dla lidera sprzedaży w kategorii „Ryby i przetwory rybne” za produkt: Śledzik na Raz z cebulką, 100 g,
• Przebój FMCG 2012 – nagroda magazynu „Życie Handlowe” – za produkt: Matjasy w sosach śmietanowym i tzatziki,
• Przebój FMCG 2013 – nagroda magazynu „Życie Handlowe” – za rybne pasty kanapkowe Pastella,
• Effie Award 2015 w kategorii „Żywność” za kampanię „Lisner na kolację”,
• Perła Rynku FMCG 2017 – złoto w kategorii „Ryby i przetwory rybne” za produkt: Śledzik na Raz Swojskie Smaki (w sosie chrzanowym z jabłkiem, ze smażoną cebulką, ze smażoną cebulką na ostro),
• Złota Płetwa Reklamy 2013 za zajęcie I miejsca w konkursie na najlepszą kampanię promocyjną ryb i produktów rybnych organizowanym przez Stowarzyszenie Rozwoju Rynku Rybnego za akcję „To musi być Lisner”,

Wyróżnienia te potwierdzają jakość i atrakcyjność produktów oferowanych przez firmę Lisner, która nieustannie dąży do innowacji oraz doskonałości w branży żywnościowej.

---

Oceń: Lisner

---